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18. ROBERTO, AU COEUR D'UN PALACE
Réalisateur(s) :
David DE KEYZER – Auteur(s) : David DE KEYZER 
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Cet hôtel est dans sa famille depuis trois générations, mais pour Roberto, rien n’était joué d’avance. Après de longues études, il a commencé au bas de l’échelle et a dû se battre pour prouver à sa famille qu’il pouvait diriger lui-même les 150 employés qui s’activent nuit et jour pour faire vivre ce lieu.
Aujourd’hui, Roberto se confie sur son parcours et nous ouvre les portes de cet hôtel de légende.