C’est loin d’être la première image qui vient en tête quand on évoque l’archipel hawaiien, et pourtant, ces îles volcaniques paradisiaques sont riches d’une longue tradition équestre. Il y avait déjà des cow-boys à Hawaii bien avant l’Ouest américain. Les magnifiques cavalières Pa’u perpétuent lors des grandes parades organisées dans l’archipel une tradition vieille de plus d’un siècle.

Dans les coulisses des préparatifs d’une des deux grandes parades de l’archipel (la parade du jour du roi Kamehameha –Juin ou la parade florale du Aloha Festival – Septembre), ce documentaire propose de suivre deux troupes de cavalières Pa’u venues de deux îles différentes pour découvrir et comprendre cette tradition équestre originale, exotique et riches en couleurs….