Le "Jean-Claude Coulon", chalutier de 38 mètres de long, est équipé d'un appareillage de navigation très sophistiqué. Après avoir quitté le port de Lorient, en Bretagne, le "Jean-Claude Coulon" fait "route pêche", comme disent les marins, pour rejoindre les côtes du nord de l'Ecosse. Cet excellent document sur le fonctionnement et la vie à bord d'un chalutier, servi par des plans magnifiques sur la machinerie du bateau, offre la parole à une mémoire vivante de la pêche en mer. Entre des séquences d'archives, le Capitaine raconte la grande époque des chalutiers, l'évolution technologique des bateaux de pêche et les conditions de travail à bord.